洄游：家鄉的呼喚
城市走入自然 蜂富環境生態
坐擁財富，身開百萬名車，不是在應酬，就是在應酬的路上，這曾經是鄭宏松的生活日常。鄭宏松曾經在科技公司擔任主管，正值不惑之年的他，除了因爲工作上的不順遂想轉換跑道之外，身邊同事的健康狀況也相繼亮起紅燈，最嚴重的甚至還罹患癌症。
「我該繼續堅持下去嗎？如果繼續下去，下一個罹癌的人會不會就是我？」
那些罹癌的同事讓鄭宏松開始醒思，現今的食品中充斥著各種化學物質，就連家家戶戶常見的雞蛋也不例外。於是鄭宏松放棄打滾多年的科技業，毅然決然地回到家鄉坪林。
童年記憶中 酸甜的滋味
「在社會中打拼的日子，為何我所吃到的蜂蜜都那麽死甜，和家裡的味道不一樣？」
鄭宏松童年的記憶中，吃到的蜂蜜是帶點甜、帶點酸的滋味，每個月份所吃到的蜂蜜也都有不同的特殊風味。鄭宏松童年的回憶，就是東方蜜蜂所產的野蜂蜜。鄭宏松說，野蜂蜜根據山林中不同的蜜粉源植物而有不同的味道，三四月的楠樹蜜野嚐起來有地瓜的香氣，七八月的森氏紅淡比蜜有烏梅汁的酸味。
但東方蜜蜂在過去飼養的人數不多、飼養的技術也較不純熟，因此野蜂蜜也鮮少人知。鄭宏松相信若是投入飼養東方蜜蜂，搭配行銷方式，野蜂蜜的市場是充滿商機的。於是一片土地、一顆不安於現狀的心、一份講求心安理得的心情，鄭宏松開啟了他的養蜂之路。
養蜂之路 處處艱辛
「好好的日子不過，回來過的跟乞丐一樣」
鄭宏松飼養東方蜜蜂時也遭遇許多困難，飼養的技術由於養殖人數不多無從問起。他說，東方蜜蜂的習性不喜歡人為過度的去干擾他，過度干擾可能會造成蜂群飛逃。鄭宏松在飼養東方蜜蜂的初期，僅有的兩箱蜜蜂最後卻一隻都不剩，當時的蜜蜂還要和別人購買，只能一邊養蜂，一邊種植有機蔬菜和放養土雞才能勉強維持生計。更不幸的是，在鄭宏松飼養蜜蜂的第二年，台灣爆發了只發生在東方蜜蜂的中囊病，造成野外族群的東方蜜蜂近乎滅絕，更是對鄭宏松的事業造成影響。
鄭宏松所養的土雞和蜜蜂共享這片山林 拍攝／邵惟平
「每一種生物有他存在的價值和必要性，我雖然排斥虎頭蜂，但只要維持在一個平衡下，我有收穫就好。」
虎頭蜂是林下養蜂的蜂農一定會遇到的問題，鄭宏松也一樣。他說，常見的虎頭蜂種類包括中華大虎頭蜂、黑腹虎頭蜂、和黃腳虎頭蜂，其中尤以中華大虎頭蜂造成的損失最大，因為只要幾隻的中華大虎頭蜂，就會將整群的蜂群消滅。鄭宏松的防治方式包括使用箱網覆蓋整個蜂箱，使中華大虎頭蜂無法進入，但他發現，其他體型較小的虎頭蜂像是黑腹虎頭蜂還是會鑽入網子，防治的效果有限。
中華大虎頭蜂是林下養蜂蜂農的最大敵人 拍攝／周佩宇
打破傳統養蜂觀念 蜂箱數量節節上升
「整個村加起來的蜂箱數量，還不到我的一半」
有別於老一輩蜂農放養東方蜜蜂的方式，鄭宏松在東方蜜蜂上使用了飼養西方蜂的管理模式，在固定的月份實施相對應的標準流程，例如當七八九月蜜粉源不足時就像西洋蜂一樣餵糖，當巢箱長蟲了，就幫他們清理巢箱等等，都有別於過去放養東方蜜蜂的型態。為了順應東方蜜蜂不喜人為干擾的習性，鄭宏松在非必要時會避免去巡視蜂群。在納入新型的養殖方式後，鄭宏松的蜂箱數，從第一、二年的個位數，在這三、四年中成長到接近百箱的規模。
使用天然藥劑 讓自然休養生息
「我自己麻煩一點，讓蜂蜜的污染少一點」
鄭宏松的農場飼養東方蜜蜂外，也有飼養西洋蜂，總共接近百箱的蜂箱數。西洋蜂的蜂蟹蟎問題同樣困擾著他。鄭宏松說，他的朋友有一些會從大陸進口農藥來防止蜂蟹蟎，雖然進口藥劑效果顯著，只要下藥後，隔天蜂箱口就會是滿滿的蜂蟹蟎。但進口藥劑對於蜜蜂，或是對於蜂蜜會不會造成傷害還是造成污染，都還得打上問號。
鄭宏松目前是採用由植物萃取的草酸進行防治，雖然草酸的效果比較差，每年的立春、立夏、立秋、立冬都需要進行噴灑，但還是能有效的控制控蜂蟹蟎，且對蜂蜜也不造成污染。鄭宏松相信，唯有使用對自然友善的方式進行耕作和飼養，產品的品質才會得到提升，才能獲取消費者信任，這才是他回到家鄉的初衷。
